الثلاثاء 19 يناير 2021
10:15 م
رئيس مجلس الإدارة
د / سمر أباظة
رئيس التحرير
حسين يوسف
بطاطس
بطاطس

ان كنتى تعشقين البطاطس وتخشين على قوامك عليكى بشويها بدلا من تحميرها،   عليكى ان تحضرى ملعقة  صغيرة من الملح و الفلفل الأسود  والشطة والببريكا وملعقة صغيرة البقدنس والزعتر ولتقلبى المكونات مع بعضها البعض مع أضافة ملعقتين كبار من زيت الزيتون.

وتوضع البطاطس فى القالب  وأسفلها ورقه زبدة او ان يكون القالب مدهون بالزيت وتتركيها بالفرن لمدة 25 دقيقة مع درجة حرارة 180 ولتراقيبها الا ان تنضج ولتنعمى بطعم شهى غير مصاحب للسعرات الحرارية وبنفس الوقت تحافظين على قوام جسمك الممشوق

 

أضف تعليق

الأفكار الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها فقط