الأحد 17 يناير 2021
04:57 ص
رئيس مجلس الإدارة
د / سمر أباظة
رئيس التحرير
حسين يوسف
الفسيخ
الفسيخ

  يتوافر بمحافظة كفر الشيخ 120 محل ومصنع لصناعة الفسيخ فلا يكاد يخلو شارع بالمدينة من محل لصناعة وبيع الفسيخ أصحابها توارثوها كمهنة عن أبائهم وأجدادهم وأجداد اجدادهم، واستطاعوا أن يحافظوا على هذه الشهرة حتى الآن لتبقى المدينة «أشهر قلعة لصناعة الفسيخ» على مستوى مصر

 ولم يقف الامر عن ملاحة الرنجة او الفسيخ بل وصل الى تصنيع السلطات كسلطة الفياجرا المصنوعة من الفسيخ والكفيار والتى تعد الاكثر طلبا من بين الطلبات

 

 

أضف تعليق

الأفكار الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها فقط