الخميس 28 يناير 2021
12:48 ص
رئيس مجلس الإدارة
د / سمر أباظة
رئيس التحرير
حسين يوسف
الشوفان
الشوفان

يعتبر الإصابة بأمراض السرطان من المشكلات  المرهقة لدى الكثيرين، فوفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يعتبر السرطان من الأسباب الرئيسة للوفاة فى العالم.

كشفت دراسة أميركية جديدة أن إتباع نظام غذائي يتضمن كميات كبيرة من الحبوب الكاملة، تساعد بشكل كبير فى منع الإصابة بسرطان الكبد.

واستند الباحثون فى دراستهم على  تحليل لبيانات أكثر من 125 ألف رجل وامرأة، على مدى 24 عاما تقريبا، إلى أن من تناولوا كميات أكبر من الحبوب الكاملة تراجعت احتمالات إصابتهم بسرطان الكبد بنسبة 40%.

ووفقًا لما ذكره موقع "ديلى ميل" البريطانى، أكد الباحثون أن سرطان الكبد من الامراض المميتة، الأمر الذى يمكن أن تساعد فيه الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح فى التصدى له.

كما أوضح الباحثون، أن إستهلاك الحبوب الكاملة والألياف الغذائية، وخاصة الحبوب الغنية بالألياف ساعدت فى انخفاض فرص الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني ومرض الكبد الدهني غير الكحولي وهي عوامل تزيد احتمالات الإصابة بسرطان الكبد.

أضف تعليق

الأفكار الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها فقط